Document quand l'unité d'appartenance est "Centre INRS-Institut Armand Frappier" et l'année est 2006Nombre de documents archivés : 96. ArticleAngers, Isabelle; Sancho-Shimizu, Vanessa; Descoteaux, Albert ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0633-5309; Gewirtz, Andrew T et Malo, Danielle (2006). Tlr5 is not primarily associated with susceptibility to Salmonella Typhimurium infection in MOLF/Ei mice Mammalian Genome , vol. 17 , nº 5. pp. 385-397. DOI: 10.1007/s00335-005-0132-x. Benedetti, Andrea; Parent, Marie-Élise ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4196-3773 et Siemiatycki, Jack (2006). Consumption of alcoholic beverages and risk of lung cancer: results from two case-control studies in Montreal, Canada Cancer Causes and Control , vol. 17 , nº 4. pp. 469-480. DOI: 10.1007/s10552-005-0496-y. Binet, François; Cavalli, Hélène; Moisan, Eliane et Girard, Denis ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3342-5027 (2006). 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Caillet, Stéphane; Millette, Mathieu; Turgis, Mélanie; Salmieri, Stéphane et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2006). Influence of antimicrobial compounds and modified atmosphere packaging on radiation sensitivity of Listeria monocytogenes present in ready-to-use carrots (Daucus carota) Journal of Food Protection , vol. 69 , nº 1. pp. 221-227. DOI: 10.4315/0362-028x-69.1.221. Caillet, Stéphane; Salmieri, Stéphane et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2006). Evaluation of free radical-scavenging properties of commercial grape phenol extracts by a fast colorimetric method Food Chemistry , vol. 95 , nº 1. pp. 1-8. DOI: 10.1016/j.foodchem.2004.12.011. Canton, Rocío F; Sanderson, J. Thomas ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3190-2811; Nijmeijer, Sandra; Bergman, Ake; Letcher, Robert J. et van den Berg, Martin (2006). In vitro effects of brominated flame retardants and metabolites on CYP17 catalytic activity: A novel mechanism of action? Toxicology and Applied Pharmacology , vol. 216 , nº 2. pp. 274-281. DOI: 10.1016/j.taap.2006.05.007. Castel, Hélène; Diallo, Mickaël; Chatenet, David ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7270-4328; Leprince, Jérôme; Desrues, Laurence; Schouft, Marie-Thérèse; Fontaine, Marc; Dubessy, Christophe; Lihrmann, Isabelle; Scalbert, Elizabeth; Malagon, Maria; Vaudry, Hubert; Tonon, Marie-Christine et Gandolfo, Pierrick (2006). Biochemical and functional characterization of high-affinity urotensin II receptors in rat cortical astrocytes Journal of Neurochemistry , vol. 99 , nº 2. pp. 582-595. DOI: 10.1111/j.1471-4159.2006.04130.x. Chatenet, David ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7270-4328; Dubessy, Christophe; Boularan, Cédric; Scalbert, Elizabeth; Pfeiffer, Bruno; Renard, Pierre; Lihrmann, Isabelle; Pacaud, Pierre; Tonon, Marie-Christine; Vaudry, Hubert et Leprince, Jérôme (2006). Structure-activity relationships of a novel series of urotensin II analogues: identification of a urotensin II antagonist Journal of Medicinal Chemistry , vol. 49 , nº 24. pp. 7234-7238. DOI: 10.1021/jm0602110. Ciesla, Krystyna; Salmieri, Stephane et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2006). Gamma-irradiation influence on the structure and properties of calcium caseinate-whey protein isolate based films. Part 1. Radiation effect on the structure of proteins gels and films Journal of Agricultural and Food Chemistry , vol. 54 , nº 17. pp. 6374-6384. DOI: 10.1021/jf060486o. Ciesla, Krystyna; Salmieri, Stephane et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2006). Gamma-irradiation influence on the structure and properties of calcium caseinate-whey protein isolate based films. Part 2. Influence of polysaccharide addition and radiation treatment on the structure and functional properties of the films Journal of Agricultural and Food Chemistry , vol. 54 , nº 23. pp. 8899-8908. DOI: 10.1021/jf060981k. Ciesla, Krystyna; Salmieri, Stephane et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2006). Modification of the properties of milk protein films by gamma radiation and polysaccharide addition Journal of the Science of Food and Agriculture , vol. 86 , nº 6. pp. 908-914. DOI: 10.1002/jsfa.2436. Couillard, Julie; Demers, Mélanie; Lavoie, Geneviève et St-Pierre, Yves ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1948-2041 (2006). The role of DNA hypomethylation in the control of stromelysin gene expression Biochemical and Biophysical Research Communications , vol. 342 , nº 4. pp. 1233-1239. DOI: 10.1016/j.bbrc.2006.02.068. 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Oussalah, Mounia; Caillet, Stéphane et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2006). Mechanism of action of Spanish oregano, Chinese cinnamon, and savory essential oils against cell membranes and walls of Escherichia coli O157 : H7 and Listeria monocytogenes Journal of Food Protection , vol. 69 , nº 5. pp. 1046-1055. DOI: 10.4315/0362-028x-69.5.1046. Oussalah, Mounia; Caillet, Stéphane; Salmieri, Stéphane; Saucier, Linda et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2006). Antimicrobial effects of alginate-based film containing essential oils for the preservation of whole beef muscle Journal of Food Protection , vol. 69 , nº 10. pp. 2364-2369. DOI: 10.4315/0362-028x-69.10.2364. Oussalah, Mounia; Caillet, Stéphane; Saucier, Linda et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2006). 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