Dépôt numérique

Document quand l'auteur est "Mahamad Amine, Khalié"

[Monter]

Monter d'un niveau

Groupement par sans groupement | Centre | Type de document

Aller à Centre INRS-Institut Armand Frappier

Nombre de documents archivés : 1.

Centre INRS-Institut Armand Frappier

Mahamad Amine, Khalié (2013). Microencapsulation de probiotiques pour la fabrication d’un fromage Cheddard fonctionnel. Mémoire. Québec, Université du Québec, Institut National de la Recherche Scientifique, Maîtrise en microbiologie appliquée, 111 p.

Cette liste a été générée le Fri May 3 02:26:12 2024 EDT.

EspaceINRS Institut national de la recherche scientifique.