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Lambert de Malezieu, Morgane (2019). Potentialisation des effets de composés phénoliques combinés de l’huile d’olive : étude des transformations redox. Application dans les maladies neurodégénératives Thèse. Québec, Université du Québec, Institut national de la recherche scientifique, Doctorat en biologie et en chimie analytique, 275 p.

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