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Fortin, Olivier; Aguilar-Uscanga, Blanca Rosa; Vu, Khanh Dang; Salmieri, Stéphane et Lacroix, Monique
Fortin, Olivier; Aguilar-Uscanga, Blanca Rosa; Vu, Khanh Dang; Salmieri, Stéphane et Lacroix, Monique ThèseFortin, Olivier (2017). Production de composés bioactifs par des levures et évaluation de leurs 15 propriétés biologiques envers le cancer colorectal Mémoire. Québec, Université du Québec, Institut national de la recherche scientifique, Maîtrise en microbiologie appliquée, 200 p. |