Repérage par Co-directeur de mémoire/thèseNombre de documents archivés : 1. Begum, Tofa (2023). Development of Biopolymer Based Diffusion Systems by Encapsulating Plant Derived Essential Oils (EOs) -Application in Stored Food Products Thèse. Québec, Université du Québec, Institut national de la recherche scientifique, Doctorat en biologie, 451 p. |