Helly, Denise; Hmimssa, Azeddine et Brodeur, Patrice (2014). Les enjeux de la viande halal au Québec In: Le halal dans tous ses états. Presses de l'Université Laval, Québec, pp. 101-141.
Ce document n'est pas hébergé sur EspaceINRS.| Type de document: | Chapitre de livre |
|---|---|
| Mots-clés libres: | enjeux; viande halal; Québec; islam |
| Centre: | Centre Urbanisation Culture Société |
| Date de dépôt: | 27 nov. 2019 20:57 |
| Dernière modification: | 27 nov. 2019 20:57 |
| URI: | https://espace.inrs.ca/id/eprint/8893 |
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