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L'émergence de la question de l'alimentation du milieu urbain à Vancouver et à Montréal

Pham, Thi-Thanh-Hien; Kee, Michelle; McClintock, Nathan ORCID logoORCID: https://orcid.org/0000-0002-3634-3799 et Soma, Tammara (2023). L'émergence de la question de l'alimentation du milieu urbain à Vancouver et à Montréal In: Regards croisés sur les études urbaines au Québec et en Colombie-Britannique. Études Urbaines . Presses de l'Université Laval, Québec, pp. 135-169.

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Type de document: Chapitre de livre
Informations complémentaires: Le livre est aussi publié en anglais : Crossing paths crossing perspectives : urban studies in British Columbia and Quebec
Mots-clés libres: alimentation; système alimentaire; sécurité alimentaire; agriculture urbaine
Centre: Centre Urbanisation Culture Société
Date de dépôt: 12 sept. 2023 20:47
Dernière modification: 12 sept. 2023 20:47
URI: https://espace.inrs.ca/id/eprint/13603

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