Pham, Thi-Thanh-Hien; Kee, Michelle; McClintock, Nathan ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3634-3799 et Soma, Tammara
(2023).
L'émergence de la question de l'alimentation du milieu urbain à Vancouver et à Montréal
In:
Regards croisés sur les études urbaines au Québec et en Colombie-Britannique.
Études Urbaines
.
Presses de l'Université Laval, Québec, pp. 135-169.
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Type de document: |
Chapitre de livre
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Informations complémentaires: |
Le livre est aussi publié en anglais : Crossing paths crossing perspectives : urban studies in British Columbia and Quebec |
Mots-clés libres: |
alimentation; système alimentaire; sécurité alimentaire; agriculture urbaine |
Centre: |
Centre Urbanisation Culture Société |
Date de dépôt: |
12 sept. 2023 20:47 |
Dernière modification: |
12 sept. 2023 20:47 |
URI: |
https://espace.inrs.ca/id/eprint/13603 |
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