Lévesque, Carole; Lussier, Catherine; Perrault, Isabelle et Bernier, Susie (2007). Food choices of the Arctic Inuit. A survey conducted in Alaska and Nunavik Institut national de la recherche scientifique - Centre Urbanisation, Culture et Société, Montréal.
Ce document n'est pas hébergé sur EspaceINRS.| Type de document: | Rapport |
|---|---|
| Mots-clés libres: | choix alimentaires; Inuits; Arctique; Alaska; Nunavik |
| Centre: | Centre Urbanisation Culture Société |
| Date de dépôt: | 17 nov. 2020 14:37 |
| Dernière modification: | 17 nov. 2020 14:37 |
| URI: | https://espace.inrs.ca/id/eprint/10285 |
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