Dépôt numérique

Document quand l'auteur est "da Cruz, Juliana Nunes"

[Monter]

Monter d'un niveau

Groupement par sans groupement | Centre | Type de document

Aller à Article

Nombre de documents archivés : 1.

Article

Sabato, Susy Frey; da Silva, Josenilda Maria; da Cruz, Juliana Nunes; Salmieri, Stéphane; Rela, Paulo Roberto et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2009). Study of physical-chemical and sensorial properties of irradiated Tommy Atkins mangoes (Mangifera indica L.) in an international consignment Food Control , vol. 20 , nº 3. pp. 284-288.

Cette liste a été générée le Wed Jul 17 16:43:05 2024 EDT.

EspaceINRS Institut national de la recherche scientifique.