Document quand l'auteur est "Seyer, Karine"Nombre de documents archivés : 2. Centre INRS-Institut Armand FrappierSeyer, Karine; Lessard, Martin; Piette, Gabriel; Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 et Saucier, Linda (2003). Escherichia coli heat shock protein DnaK: Production and consequences in terms of monitoring cooking Applied and Environmental Microbiology , vol. 69 , nº 6. pp. 3231-3237. DOI: 10.1128/AEM.69.6.3231-3237.2003. Seyer, Karine (2001). Utilisation de DnaK comme biomarqueur de l'efficacité des traitements thermiques, et de l'adptation aux stress chez escherichia coli. Mémoire. Québec, Université du Québec. Institut national de la recherche scientifique, Maîtrise en microbiologie appliquée, 73 p. |