Document quand l'auteur est "Senna, Magdy M."

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Senna, Magdy M.; Salmieri, Stéphane; El-Naggar, Abdel-Wahab; Safrany, Agnes et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2010). Improving the compatibility of Zein/Poly(vinyl alcohol) Blends by gamma irradiation and graft copolymerization of acrylic acid Journal of Agricultural and Food Chemistry , vol. 58 , nº 7. pp. 4470-4476. DOI: 10.1021/jf904088y.

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