Document quand l'auteur est "Lamoureux, Gilles"

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Caillet, Stéphane; Lessard, Stéphan; Lamoureux, Gilles et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2011). Umu test applied for screening natural antimutagenic agents Food Chemistry , vol. 124 , nº 4. pp. 1699-1707. DOI: 10.1016/j.foodchem.2010.07.082.

Caillet, Stéphane; Yu, Hanling; Lessard, Stéphan; Lamoureux, Gilles; Ajdukovic, Djordje et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2007). Fenton reaction applied for screening natural antioxidants Food Chemistry , vol. 100 , nº 2. pp. 542-552. DOI: 10.1016/j.foodchem.2005.10.009.

Frappier-Davignon, Lise; Chagnon, André; Hamilton, Richard et Lamoureux, Gilles (1987). La mosaique du tabac et les maladies pulmonaires chroniques L'Union Médicale du Canada , vol. 116 , nº 1. pp. 49-52.