Document quand l'auteur est "Guenier, Anne-Sophie"Nombre de documents archivés : 3. Article
Guenier, Anne-Sophie; Caillet, Stéphane; Ouattara, Blaise; Laleye, Louis et Lacroix, Monique
Han, Jaejoon; Guenier, Anne-Sophie; Salmieri, Stéphane et Lacroix, Monique ThèseGuenier, Anne-Sophie (2004). Évaluation du pouvoir antibactérien et de la stabilité d’une boisson enrichie en micronutriments destinée aux pays en voie de développement. Mémoire. Québec, Université du Québec, Institut National de la Recherche Scientifique, Maîtrise en microbiologie appliquée, 196 p. |