Document quand l'auteur est "Gomaa, Ahmed"

Groupement par sans groupement | Centre | Type de document

Nombre de documents archivés : 1.

Gaudreau, Helene; Champagne, Claude P.; Remondetto, Gabriel E.; Alvarez, Pedro A.; Gomaa, Ahmed et Subirade, Muriel (2016). Tea extract render probiotic Lactobacillus helveticus more resistant to oxygen exposure through lipid modification mechanism Food Research International , vol. 81 . pp. 141-148. DOI: 10.1016/j.foodres.2015.12.031.

Cette liste a été générée le Tue May 6 01:50:52 2025 EDT.