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Article
Desrouillères, Kerlynn; Millette, Mathieu; Bagheri, Leila; Maherani, Behnoush; Jamshidian, Majid et Lacroix, Monique ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033
(2020).
The synergistic effect of cell wall extracted from probiotic biomass containing Lactobacillus acidophilus CL1285, L. casei LBC80R, and L. rhamnosus CLR2 on the anticancer activity of cranberry juice—HPLC fractions
Journal of Food Biochemistry
, vol. 44
, nº 5.
pp. 1-13.
DOI: 10.1111/jfbc.13195.
Desrouillères, Kerlynn; Millette, Mathieu; Vu, Khanh Dang; Touja, Romain et Lacroix, Monique
(2015).
Cancer preventive effects of a specific probiotic fermented milk containing Lactobacillus acidophilus CL1285, L. casei LBC80R and L. rhamnosus CLR2 on male F344 rats treated with 1,2-dimethylhydrazine
Journal of Functional Foods
, vol. 17
.
pp. 816-827.
DOI: 10.1016/j.jff.2015.06.035.
Thèse
Desrouillères, Kerlynn
(2017).
Propriétés antinéoplasiques des composantes membranaires des bactéries probiotiques et des métabolites secondaires des petits fruits
Mémoire.
Québec, Université du Québec, Institut national de la recherche scientifique, maîtrise en microbiologie appliquée, 198 p.
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