Document quand l'auteur est "Champoux, Julie"

Champoux, Julie (2001). Support nutritionnel et grands brûlés : étude sur l'importance de la glutamine au niveau des fonctions immunitaires. Mémoire. Québec, Université du Québec. Institut national de la recherche scientifique, Maîtrise en sciences expérimentales de la santé, 109 p.