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Document quand l'auteur est "Lessard, Stéphan"

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Caillet, Stéphane; Lessard, Stéphan; Lamoureux, Gilles et Lacroix, Monique ORCID logoORCID: https://orcid.org/0000-0002-2042-4033 (2011). Umu test applied for screening natural antimutagenic agents Food Chemistry , vol. 124 , nº 4. pp. 1699-1707. DOI: 10.1016/j.foodchem.2010.07.082.

Lessard, Stéphan (1995). Micronutriments alimentaires et leurs rôles dans le contrôle naturel de la cancérisation cellulaire. Mémoire. Québec, Université du Québec, Institut national de la recherche scientifique, Maîtrise en microbiologie appliquée, 197 p.

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